crusted port


crusted port
англ.
"корковый портвейн" (смесь двух или трех высококачественных вин разных лет урожая, выдерживается в дубовых бочках 3 или 4 года, затем разливается по бутылкам без предварительной фильтрации, от чего на стенках бутылки во время выдержки образуется своеобразная корка)
See:

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "crusted port" в других словарях:

  • Crusted — Crust ed (kr?st ?d), a. Incrusted; covered with, or containing, crust; as, old, crusted port wine. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Port wine — This article is about the type of wine. For the birthmark, see Port wine stain. For the Krazy Kat short, see Port Whines. A glass of tawny port …   Wikipedia

  • port — port1 portless, adj. /pawrt, pohrt/, n. 1. a city, town, or other place where ships load or unload. 2. a place along a coast in which ships may take refuge from storms; harbor. 3. Also called port of entry. Law. any place where persons and… …   Universalium

  • port — англ., сущ. порто, портвейн (креплёное вино, изготавливается путём добавления спирта в сусло, в результате чего дрожжи погибают и ферментация останавливается, получается сладкое вино, красное, а иногда белое (из белых сортов винограда), с высоким …   Англо-русский толковый словарь "Вино"

  • crusted — crustedly, adv. /krus tid/, adj. 1. having a crust; encrusted. 2. (of a wine) containing a hardened deposit accumulated during aging in the bottle: crusted port. 3. having the accruals of age; antique. [1350 1400; ME; see CRUST, ED3] * * * …   Universalium

  • Portwein — Portwein, kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer Süßwein, der zu den Klassikern der Weinwelt zählt.[1][2] Je nach Qualität und Jahrgang wird er nach verschiedenen Verfahren ausgebaut, woraus sich unterschiedliche Reifegrade und… …   Deutsch Wikipedia

  • Portonic — Portwein, kurz Port genannt, ist ein relativ süßer und schwerer, „aufgespriteter“ (alkoholverstärkter) Südwein. Wie der Name schon anzeigt, stammt ein „echter“ Portwein gemäß Portweininstitut immer aus Portugal und zwar aus einem genau umgrenzten …   Deutsch Wikipedia

  • Портвейн — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • crust — noun 1》 the tough outer part of a loaf of bread.     ↘a hard, dry scrap of bread. 2》 a hardened layer or coating on something soft.     ↘a layer of pastry covering a pie. 3》 the outermost layer of rock of which a planet consists, especially the… …   English new terms dictionary

  • Thomas Hardy — This article is about the novelist and poet. For other uses, see Thomas Hardy (disambiguation). Thomas Hardy Born 2 June 1840(1840 06 02) Stinsford, Dorchester, Dorset, England …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.